Sólo hay una cosa que me gusta más que probar cosas nuevas... y eso son los dulces. Gastrolab me ha dado en el punto débil con las tardes de té y postres que organizan esporádicamente.
Este jueves a las 17h comienza otra tarde de té, cositas dulces y música en este laboratorio gastronómico que se encuentra dentro de la Factoría Compostela.
Hasta ahora, todo lo que he probado en Gastrolab me ha hecho poner los ojillos en blanco y emitir unos suspiros bastante poco apropiados para una galería de arte... con lo que nuevamente me dejaré tentar por las propuestas de Inés Bertón.
Os dejo en enlace de un reportaje sobre este proyecto que acerca el proceso creativo gastronómico al público.
¡Tengo unas ganas de organizar una de esas cenas privadas con mis amigos que ya no sé qué excusa inventar!
Tú pactas el precio, el tipo de menú que os interesa, la música, si queréis cócteles... y tienes la galería para disfrutar de la creatividad de los cocineros y de tu gente.
Por si eso fuera poco, los precios son muy ajustados.
Factoría Compostela.
Rúa da Conga, 9
Santiago
Este jueves a las 17h comienza otra tarde de té, cositas dulces y música en este laboratorio gastronómico que se encuentra dentro de la Factoría Compostela.
Hasta ahora, todo lo que he probado en Gastrolab me ha hecho poner los ojillos en blanco y emitir unos suspiros bastante poco apropiados para una galería de arte... con lo que nuevamente me dejaré tentar por las propuestas de Inés Bertón.
Os dejo en enlace de un reportaje sobre este proyecto que acerca el proceso creativo gastronómico al público.
¡Tengo unas ganas de organizar una de esas cenas privadas con mis amigos que ya no sé qué excusa inventar!
Tú pactas el precio, el tipo de menú que os interesa, la música, si queréis cócteles... y tienes la galería para disfrutar de la creatividad de los cocineros y de tu gente.
Por si eso fuera poco, los precios son muy ajustados.
Factoría Compostela.
Rúa da Conga, 9
Santiago
Vaya, proximamente va a ser mi cumple, así que puedo probar... Se lo propondré a mis invitadas, je.
ResponderEliminarAnita: lo ideal es un grupo de 10 personas, para que salga económico... porque el local lo ponen enterito a tu disposición.
ResponderEliminarLo del té y postres ha estado fenomenal: brownies, brochetas de fruta con chocolate y "movidillas", coulant, pastitas...