Ya me he confesado fan absoluta de la tortilla de patata y los pimientos de Padrón en una noche estival, pero hay momentos para todo.
No le hago ascos a esos remedos de Nouvelle Cuisine que hacen todos los locales últimamente y que consisten en cambiar algo un plato tradicional y ponerle un nombre cuanto más enrevesado y largo mejor para que parezca mogollón de especial.
A Taberna do Trasno es uno de mis sitios favoritos para picotear en Cambados.
No resulta caro, está en plena zona vieja y el local no es feo (salvo por ese duende horrendo que tienen por imagotipo y que está más visto que la Esteban).
La carta no es nada del otro mundo, pero tiene cosas infalibles: croquetas buenas, ensaladas curiosas, foie con cebolla caramelizada y mermelada de naranja amarga...
Sobre esto último hay que apuntar que el amargor es un pelín excesivo.
También me encanta el queso San Simón a la plancha, que lo sirven con dos salsas.
Se ve que lo que a mi me gusta es comer bien.
Príncipe 12. 36630 Cambados
986 524988
No le hago ascos a esos remedos de Nouvelle Cuisine que hacen todos los locales últimamente y que consisten en cambiar algo un plato tradicional y ponerle un nombre cuanto más enrevesado y largo mejor para que parezca mogollón de especial.
A Taberna do Trasno es uno de mis sitios favoritos para picotear en Cambados.
No resulta caro, está en plena zona vieja y el local no es feo (salvo por ese duende horrendo que tienen por imagotipo y que está más visto que la Esteban).
La carta no es nada del otro mundo, pero tiene cosas infalibles: croquetas buenas, ensaladas curiosas, foie con cebolla caramelizada y mermelada de naranja amarga...
Sobre esto último hay que apuntar que el amargor es un pelín excesivo.
También me encanta el queso San Simón a la plancha, que lo sirven con dos salsas.
Se ve que lo que a mi me gusta es comer bien.
Príncipe 12. 36630 Cambados
986 524988
Soy de Madrid pero estuve allí este verano. La carne a la piedra, increible!
ResponderEliminarBien de relación calidad/precio ¿a que sí?
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